އިންސާނާގެ ގޮހޮރު (gut) އަކީ ހަމައެކަނި ކާތަކެތި ހަޖަމުކުރާ ނިޒާމެއް ނޫނެވެ. މިއީ މުޅި ހަށިގަނޑުގެ ސިއްޙަތާ ގުޅިފައިވާ އެންމެ މުހިންމު އެއް ގުނަވަނެވެ. މަޝްހޫރު ސިއްޙީ މަޖައްލާ "އީޓިންގް ވެލް" ގައި ޝޯން ޑްރައިސްބެކް ލިޔެފައިވާ ގޮތުގައި، ގޮހޮރުގެ ސިއްޙަތަކީ ހަށިގަނޑުގެ ގާތްގަނޑަކަށް ހުރިހާ ނިޒާމަކަށް އޭގެ އަސަރު ފޯރުވާ ކަމެކެވެ. މިއަދު އަޅުގަނޑުމެން މި ބަލާލަނީ ގޮހޮރުގެ ސިއްޙަތާއި މުޅި ހަށިގަނޑާ އޮތީ ކޮން ގުޅުމެއް ކަމާއި، ގޮހޮރު ދުޅަހެޔޮކޮށް ބެހެއްޓުމަށްޓަކައި އަޅުގަނޑުމެންނަށް ކުރެވިދާނެ ކަންކަމުގެ މައްޗަށެވެ.
1. ގޮހޮރުގެ ސިއްޙަތާއި ހަށިގަނޑުގެ ދިފާޢީ ނިޒާމު
ގޮހޮރުގެ އެތެރޭގައި ޓްރިލިއަނުން ގުނާލެވޭހާ ގިނަ ބެކްޓީރިއާ އާއި މައިކްރޯބްސް އެކުލެވިގެންވެއެވެ. މިއަށް ކިޔަނީ "ގަޓް މައިކްރޯބަޔޯމް" އެވެ. ސައިންސްގެ ހޯދުންތަކުން ދައްކާގޮތުގައި، އިންސާނާގެ ދިފާޢީ ނިޒާމުގެ (އިމިއުން ސިސްޓަމް) 70 އިންސައްތަ މަސައްކަތް ބިނާވެފައިވަނީ ގޮހޮރުގެ މައްޗަށެވެ. އެހެންކަމުން ގޮހޮރުގައި ހުންނަ ފައިދާހުރި ބެކްޓީރިއާ ގިނަވި ވަރަކަށް، ތަފާތު ބަލިތަކާއި އިންފެކްޝަންތަކާ ދެކޮޅަށް ހަށިގަނޑު ކުރާ ހަނގުރާމަ ވަރުގަދަވެގެންދެއެވެ.
2. ބަރުދަން ލުއިނުވުމުގެ ސިއްރަކީ ގޮހޮރުގެ މައްސަލައަކަށް ވެދާނެ! (މިކަމަށް ކުރެވިދާނެ 4 ކަމެއް)
ވަރަށް މަސައްކަތުން ޑައިޓުކޮށް، ކަސްރަތު ކުރިނަމަވެސް ބަރުދަން ލުއިނުވާނަމަ، އޭގެ ސަބަބަކީ ގޮހޮރުގެ ސިއްޙަތު ދަށްވުން ކަމަށް ވެދާނެއެވެ. ގޮހޮރުގައިވާ ބެކްޓީރިއާތަކުގެ ބެލެންސް ގެއްލުމުން ހަށިގަނޑުގައި ފެޓް ޖަމާވުމަށް މަގުފަހިކުރުވައެވެ. ބަރުދަން ލުއިކުރުމަށް އެހީތެރިވުމުގެ ގޮތުން ގޮހޮރުގެ ސިއްޙަތު ރަނގަޅުކުރުމަށް ކުރެވިދާނެ 4 ކަމެއް ވެއެވެ:
ފައިބަރުން މުއްސަނދި ކާނާ ކެއުން:މޭވާއާއި ތަރުކާރީ ގިނައިން ކެއުމަކީ ގޮހޮރުގައިވާ ރަނގަޅު ބެކްޓީރިއާތަކަށް ދެވޭ ކާނާއެކެވެ.
- ފަރމެންޓެޑް ކާނާ ބޭނުންކުރުން:ޔޯގަޓް ފަދަ ޕްރޯބަޔޮޓިކްސް އެކުލެވޭ ކާނާ ކެއުން އާދަކުރާށެވެ.
- ހަކުރު އަދި ޕްރޮސެސްޑް ކާނާ މަދުކުރުން:މިއީ ގޮހޮރުގައިވާ ނުރަނގަޅު ބެކްޓީރިއާތައް ގިނަކޮށް، ހަށިގަނޑު ފަލަވުމަށް މަގުފަހިކުރާ ކަންކަމެވެ.
- ސްޓްރެސް ކުޑަކޮށް ނިދި ހަމަކުރުން:ނިދި މަދުވުމާއި ސްޓްރެސް ވުމަކީ ބަރުދަން އިތުރުވުމަށް މެދުވެރިކުރުވާ ކަމެކެވެ.
3. ސިކުނޑިއާއި ގޮހޮރުގެ ގުޅުން (ގަޓް-ބްރެއިން އެކްސިސް)
ގޮހޮރާއި ސިކުނޑިއަކީ ވަރަށް ބޮޑަށް ގުޅިފައިވާ ދެ ގުނަވަނެވެ. މީހާގެ މޫޑު ރަނގަޅުވުމާއި، ސްޓްރެސް ކުޑަވުމާއި، އަދި ނަފްސާނީ ދުޅަހެޔޮކަންވެސް ގޮހޮރުގެ ސިއްޙަތާ ގުޅިފައިވެއެވެ. ގޮހޮރުގައި ހުންނަ ރަނގަޅު ބެކްޓީރިއާތަކަކީ ސިކުނޑިއަށް މެސެޖު ފޮނުވައިދޭ ނިއުރޯޓްރާންސްމިޓަރސް (މިސާލަކަށް ސެރޮޓޮނިން) އުފެއްދުމުގައި މުހިންމު ދައުރެއް އަދާކުރާ އެއްޗެކެވެ.
4. އެންމެ ރޭގަނޑެއްގެ ތެރޭގައި ގޮހޮރުގެ ސިއްޙަތު ރަނގަޅުކޮށްދޭނެ 12 ބާވަތެއް!
ގޮހޮރުގެ ސިއްޙަތު އަވަހަށް ރަނގަޅުކުރުމަށްޓަކައި ކެއުމުގައި ހިމެނިދާނެ މުހިންމު 12 ބާވަތެއް "އީޓިންގް ވެލް" އިން ފާހަގަކޮށްފައިވެއެވެ. މި ބާވަތްތަކުގެ ސަބަބުން ވަގުތުން ގޮހޮރުގެ މަސައްކަތްތަކަށް ހެޔޮ ބަދަލުތަކެއް އަންނަން ފަށާނެއެވެ:
ޕްލެއިން ޔޯގަޓް:މިއީ ޕްރޯބަޔޮޓިކްސް އިން މުއްސަނދިވެފައިވާ، ގޮހޮރަށް އެންމެ ފައިދާހުރި އެއް ބާވަތެވެ.
- އޯޓްސް:މިއީ ފައިބަރު ގިނަ، ހަޖަމުކުރަން ފަސޭހަ އެއްޗެކެވެ.
- ދޮންކެޔޮ:ދޮންކޭލުގައި ގޮހޮރުގެ ބެކްޓީރިއާތަކަށް ފައިދާހުރި 'ޕްރީބަޔޮޓިކްސް' ގިނަ އަދަދަކަށް އެކުލެވެއެވެ.
- ލޮނުމެދު:މިއީ ޤުދުރަތީ އެންޓި-ބެކްޓީރިއަލް އަދި ޕްރީބަޔޮޓިކް މާއްދާތައް އެކުލެވޭ އެއްޗެކެވެ.
- ފިޔާ:ގޮހޮރުގެ ސިއްޙަތު ރަނގަޅުކޮށްދޭ ފައިބަރާއި އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް މީގައި ހުރެއެވެ.
- ބެރީސް (ރާސްބެރީ/ބްލޫބެރީ):މިއީ ފައިބަރު ގިނަ، ހަށިގަނޑުގެ ދުޅަ ތިރިކޮށްދޭ މޭވާއެކެވެ.
- ކިމްޗީ (Kimchi):ފަރމެންޓްކޮށްގެން ހަދާފައި ހުންނަ ކެބެޖަކީ ޕްރޯބަޔޮޓިކްސް ގިނަ އެއްޗެކެވެ.
- ސައުވަކްރައުޓް (Sauerkraut):މިއީވެސް ގޮހޮރަށް ފައިދާހުރި ފަރމެންޓެޑް ކާނާއެކެވެ.
- ކެފީރް (Kefir):މިއީ ޔޯގަޓާ އެއްގޮތްކަމެއް ހުންނަ، ޕްރޯބަޔޮޓިކް ބުއިމެކެވެ.
- ކޮމްބޫޗާ (Kombucha):ފަރމެންޓްކޮށްފައިވާ ސައިގެ ބާވަތެކެވެ.
- ޗިއާ ސީޑްސް / ފްލެކްސް ސީޑްސް:މިއީ ގޮހޮރު ސާފުކޮށްދޭ ފައިބަރުން މުއްސަނދި އޮށްތަކެކެވެ.
- މުގު އަދި ބީންސްގެ ބާވަތްތައް:ގޮހޮރުގެ ބެކްޓީރިއާތަކަށް ބޭނުންވާ ނިއުޓްރިއެންޓްސް ފޯރުކޮށްދޭ މުހިންމު ކާނާއެކެވެ.
ނިންމުން
ގޮހޮރުގެ ސިއްޙަތަކީ ހަމައެކަނި ބަނޑު ފުރާލުމަށްވުރެ މާ ފުޅާ ދާއިރާއެއްގައި ވިސްނަންޖެހޭ ކަމެކެވެ. ތިބާ ކާ ކޮންމެ އެއްޗަކީ ހަށިގަނޑުގެ އެތައް ނިޒާމަކަށް، ޚާއްސަކޮށް ބަރުދަން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އޭގެ އަސަރުކުރާނެ އެއްޗަކަށްވާއިރު، ރަނގަޅު އަދި ފައިދާހުރި ކާނާ އިޚްތިޔާރު ކުރުމަކީ ދުޅަހެޔޮ، އުފާވެރި ދިރިއުޅުމެއްގެ ފެށުމެވެ. އެހެންކަމުން މިއަދުން ފެށިގެން މި ލިސްޓުގައިވާ ބާވަތްތައް ކެއުމުގައި ހިމަނައި، ތިބާގެ ގޮހޮރަށް ފައިދާހުރި ކާނާ އިޚްތިޔާރުކުރަން އާދަކުރާށެވެ.